新しい鉄板の空焼き。

帰宅後、野外コンロに火を入れて新しい鉄板の空焼きを行いました。

前にホームセンターで買った鉄板は、空焼きの時点で真ん中の辺りが歪んできましたが、今回の6㎜厚の鉄板はさすがに歪みませんね(^^)
(ちなみにホームセンター鉄板は、友達が1500円で買い取ってくれます。)


とにかく焼く!(^^)

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新しいうちは多少焦げ付くそうですが、
油が馴染むと使いやすくなるそうです。


今回買ったのはコレ↓↓↓

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皆さんも鉄器を使って調理し、鉄分補給しようじゃありませんか!


私は決してメーカーの回し者では、ありませんがね(^.^)