干物食いまくり。
今日は荒天のため、山登りは中止。
これといって他にやる事もないので、朝からスーパーに行って干物を買い、食べまくってみました。
焼き上がりの写真が無いのは、ご勘弁を。
取りあえずこんな物を食べました。
ほっけ。 ん~、干物の定番ほっけ。身離れが良いのがいいですなぁ。当然美味し!
次!塩さば! これも、定番中の定番!ん~、もう少し脂が乗ってると最高なんやけどなぁ~。少し物足りず。
次!鯖の西京漬け! 西京焼きは鰆が定番やけど、ここは鯖で。焼くときは味噌て取るの?
味噌が焦げちゃうので、コンロから目が離せません。味は最高。
次!なんか鯖ばっかりやけど、最後は鯖味醂。 ん~…ある意味一番期待してたんやけど、一番残念な結果に…
脂っけが全く無く、バサバサ…。
あぁ~、もっと美味い干物食いてぇ~!
最近魚にはまってる、私でした。
おわり。
これといって他にやる事もないので、朝からスーパーに行って干物を買い、食べまくってみました。
焼き上がりの写真が無いのは、ご勘弁を。
取りあえずこんな物を食べました。
ほっけ。 ん~、干物の定番ほっけ。身離れが良いのがいいですなぁ。当然美味し!
次!塩さば! これも、定番中の定番!ん~、もう少し脂が乗ってると最高なんやけどなぁ~。少し物足りず。
次!鯖の西京漬け! 西京焼きは鰆が定番やけど、ここは鯖で。焼くときは味噌て取るの?
味噌が焦げちゃうので、コンロから目が離せません。味は最高。
次!なんか鯖ばっかりやけど、最後は鯖味醂。 ん~…ある意味一番期待してたんやけど、一番残念な結果に…
脂っけが全く無く、バサバサ…。
あぁ~、もっと美味い干物食いてぇ~!
最近魚にはまってる、私でした。
おわり。